Выпить с Деппом

Сегодня на российские экраны выходит фильм «Ромовый дневник» с Джонни Деппом, действие которого разворачивается в солнечном и очень далеком Пуэрто-Рико. А как можно скрасить долгие тоскливые осенние вечера, не выходя из дома?

Если серые будни наводят тоску, а от депрессии спасает лишь просмотр отпускных фотографий, то почему бы не устроить тропическую вечеринку? Осталось лишь стряхнуть пыль с шейкера, пригласить друзей и найти бутылку рома.

Итак, как же приготовить этот золотистый нектар:

• Взять сахарный тростник и выжать из него сок;

• Выварить полученный сок;

• Получить черную патоку;

• В нее добавить воду и дрожжи;

• Наблюдать за процессом брожения;

• Однократно перегнать в медном кубе и получить готовый ром.

Слишком много мороки? Не знаешь ничего, кроме банальной «Куба Либре»? Тогда мотай на ус!

1. Мохито

-белый ром (50 мл)

-содовая (50 мл)

-лайм (3 дольки)

-мята (15 грамм)

-сахар по вкусу

2. Май Тай

-белый ром (50 мл)

-миндальный сироп (10 мл)

— сок лайма (20 мл)

-цитрусовый ликер (20 мл)

 3. Пина Колада

-белый ром (50 мл)

-кокосовый сироп (30 мл)

-ананасовый сок (100 мл)

4. Том и Джерри

-яйцо (1 шт)

-темный ром (30 мл)

-бренди (30 мл)

-молоко по вкусу

-сахарный сироп (15 мл)

-мускатный орех по вкусу

5. Лонг-Айленд

-водка (20 мл)

-золотой ром (20 мл)

-серебряная текила (20 мл)

-джин (20 мл)

-апельсиновый ликер (20 мл)

-сок лимона (20 мл)

-кола (100 мл)

6. Грог

-белый ром (60 мл)

-сахар по вкусу

-лимон (1 шт)

-кипяток (90 мл)

7. Зомби

-белый и коричневый ром (30 мл и 30 мл)

-абрикосовый бренди (20 мл)

-ананасовый сок (60 мл)

-апельсиновый сок (20 мл)

-гренадин (20 мл)

8. Адьес, амигос!

-светлый ром (30 мл)

-сухой вермут (10 мл)

-бренди (10 мл)

-джин (10 мл)

-лайм (3 дольки)