Сериал На ножах / Кухня ужасов / Кухня жахів

Участниками «На ножах» стали рестораны, несмотря на все усилия владельцев оказались на грани банкротства. Ведущий Арам Мнацаканов искать проблему и помогать владельцу ее решить. Его команда экспертов анализировать все аспекты: меню, логистику, место, интерьер, шеф-повара и сомелье, и тому подобное. Новый телевизионный проект разрушает мифы и стереотипы, которые тормозят развитие ресторанного дела, и доказывает, что любую безнадежную ситуацию может спасти творческий подход и настойчивость. «Успех» Адской кухни «и проекта» На ножах «во многом определяется честностью того, что в них происходит, — считает Арам Мнацаканов. — В новом шоу не будет соревнования между участниками, здесь у меня соревнования самого с собой: как сделать , чтобы люди поверили в себя, поверили в профессию и поняли, что только такой подход принесет им деньги? только такой — другого не может быть! HQ».